L’Azienda Agricola Casetta Santini alleva con passione la Cinta Senese Toscana, una razza suina autoctona tra le più pregiate del territorio. I nostri animali vivono allo stato brado nella campagna maremmana, dove si nutrono in modo naturale con ghiande, radici e cereali coltivati in azienda. Questa alimentazione genuina rende la carne di Cinta Senese saporita, tenera e ricca di aromi tipici del sottobosco toscano.

Dalla filiera corta nascono i nostri salumi di Cinta Senese, lavorati artigianalmente nel laboratorio interno. Ogni prodotto — dal Prosciutto di Cinta Senese DOP alla salsiccia stagionata, dal capocollo al lardo aromatizzato — rappresenta l’autenticità e la qualità della tradizione toscana.

Scegliere la Cinta Senese Toscana significa riscoprire un gusto autentico, frutto di un allevamento rispettoso e di una lavorazione attenta. La Cinta Senese in vendita presso la nostra azienda è disponibile fresca o stagionata, con possibilità di degustazione e acquisto diretto in azienda.